วันที่ 20 พฤษภาคม 2569 นายวินัย พ้นภัยพาล นายกเทศมนตรีเมืองอ่างศิลา เป็นประธานในพิธีเปิด “โครงการส่งเสริมสุขภาพผู้สูงอายุ ประจำปีงบประมาณ 2569” ณ อาคารอเนกประสงค์เทศบาลเมืองอ่างศิลา (วัดอ่างศิลา) โดยมี จ่าสิบเอก ปรีชา เวียงนนท์ รองปลัดเทศบาลเมืองอ่างศิลา เป็นผู้กล่าวรายงานวัตถุประสงค์การจัดงาน พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร สมาชิกสภาเทศบาล และหัวหน้าส่วนราชการ ร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิดอย่างพร้อมเพรียง
สืบเนื่องจากปัจจุบันประเทศไทยได้ก้าวเข้าสู่สังคมสูงวัยอย่างสมบูรณ์ ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงต่อภาระด้านสาธารณสุข โดยเฉพาะแนวโน้มการเจ็บป่วยด้วยกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น โรคเบาหวาน และโรคความดันโลหิตสูง ที่มีสถิติเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง อันมีปัจจัยหลักมาจากพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ งานส่งเสริมสุขภาพ กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองอ่างศิลา จึงได้ดำเนินโครงการดังกล่าวขึ้น เพื่อสร้างความรอบรู้เท่าทันโรค ตระหนักถึงความสำคัญของโภชนาการในการป้องกันและฟื้นฟูร่างกาย ตลอดจนส่งเสริมให้ผู้สูงอายุสามารถเลือกสรรวัตถุดิบที่ปลอดภัย และประยุกต์ใช้เมนูสุขภาพและสมุนไพรในวิถีชีวิตประจำวันได้อย่างเป็นรูปธรรม
การดำเนินโครงการในครั้งนี้ กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 20 – 22 พฤษภาคม 2569 ประกอบด้วย กิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการ ณ อาคารอเนกประสงค์เทศบาลเมืองอ่างศิลา และการเดินทางไปศึกษาดูงานด้านนวัตกรรมอาหาร (Superfood) ณ พื้นที่จังหวัดจันทบุรี และจังหวัดระยอง โดยมีกลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมโครงการ ประกอบด้วย สมาชิกชมรมผู้สูงอายุ จากทั้ง 4 ตำบล และเจ้าหน้าที่เทศบาลเมืองอ่างศิลา รวมทั้งสิ้น 250 คน
เทศบาลเมืองอ่างศิลา มุ่งหวังเป็นอย่างยิ่งว่า การบูรณาการองค์ความรู้ในครั้งนี้ จะช่วยสร้างเครือข่ายแกนนำในการถอดบทเรียนเพื่อขยายผลสู่ชุมชนอย่างยั่งยืน อันจะเป็นแนวทางสำคัญในการสร้างวัฒนธรรมความปลอดภัยด้านสุขภาพให้แก่ประชาชนในเขตพื้นที่เทศบาลเมืองอ่างศิลาสืบไป
