ฝึกสอนทำจริงตั้งแต่ต้นจนเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมจำหน่าย “ขนมปังธัญพืชและคุกกี้สับปะรด” โครงการอบรมกลุ่มอาชีพ เทศบาลเมืองอ่างศิลา

(19 มิ.ย. 68) วันที่สามของโครงการอบรมกลุ่มอาชีพ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ครั้งที่ 2 วันนี้พาผู้เข้าร่วมโครงการที่สมัครเรียนหลักสูตรเบเกอรี่เพื่อสุขภาพ ไปอบรมกันที่วิทยาลัยเทคนิคบางแสน เรียนรู้และฝึกฝนการทำขนมปังธัญพืชและคุกกี้สับปะรด โดยวิทยากรจากวิทยาลัยเทคนิคบางแสนสอนทำตั้งแต่ขั้นตอนเตรียมและคัดเลือกวัตถุดิบ ลงมือทำจนได้ออกมาเป็นขนมปังและคุกกี้พร้อมสอนเทคนิคการบรรจุภัณฑ์ช่วยให้สินค้าโดดเด่นเพิ่มมูลค่าพร้อมนำไปจำหน่ายต่อไป

สำหรับการฝึกอบรมอาชีพ หลักสูตรเบเกอรี่เพื่อสุขภาพ “ขนมปังธัญพืชและคุกกี้สับปะรด” ที่วิทยาลัยเทคนิคบางแสน พรุ่งนี้มีกำหนดการอบรมให้กับผู้ที่ลงทะเบียนไว้อีก 1 รุ่น โดยเริ่มตั้งแต่เวลา 08.30 น.

ทั้งนี้ การฝึกอบรมอาชีพดังกล่าว จัดขึ้นเพื่อเสริมสร้างทักษะความรู้ด้านอาชีพให้กับประชาชนนำไปต่อยอดสร้างรายได้ให้ตนเองและครอบครัว ซึ่งดำเนินการตามยุทธศาสตร์พัฒนาเมืองอ่างศิลา ด้านการพัฒนาเศรษฐกิจ มีเป้าหมายในการส่งเสริมอาชีพ และเสริมสร้างรายได้ให้แก่ประชาชน

: งานบริการและเผยแพร่วิชาการ กองยุทธศาสตร์และงบประมาณ เทศบาลเมืองอ่างศิลา